百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Irene的美西灶腳
137 食譜 4,054 粉絲

五分鐘上菜-清炒水蓮

五分鐘上菜-清炒水蓮

描述

簡單好吃的炒水蓮,不用上餐廳,也能在家裡複製清爽清脆的美味喔!

看看我的其他手寫食譜~
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 爆香絲後,加入香菇絲炒香炒軟

  • 加入切段的水蓮,2茶匙米酒以及一湯匙水

  • 水蓮很快就能炒熟,入鍋後翻炒約40秒即可上桌

小撇步

炒水蓮時,鹽不要加太多,水蓮本身很會吸收味道,所以調味時下手不要太重,另外,水蓮入鍋後很快就軟了,因此下鍋後翻炒不到一分鐘就可以上桌了,這樣烹煮水蓮能夠保持它特有的清脆口感:)

28.5 萬 瀏覽
avatar
Irene的美西灶腳 137 食譜 4,054 粉絲

生活中的感動與分享,往往可以從食物開始,透過煮食的過程發現自己,也牽起與他人的緊緊聯繫。 我的facebook粉絲頁,分享我的煮食以及散步生活 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 阿喬
    阿喬

    請問有小孩不加酒 需要用其他調味替代嗎

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 高麗菜 杏鮑菇 炒麵 滷肉 低脂高蛋白 酸辣湯 四季豆 糖葫蘆 打拋豬 娃娃菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 家常菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 高麗菜飯 早餐 白菜滷 玉米濃湯 雞肉 糖醋排骨 菠菜 麻婆豆腐 豆腐 櫛瓜 香菇雞湯 炒飯 涼拌小黃瓜 三杯雞 瓜仔肉 南瓜 鮭魚 排骨 小黃瓜 雞湯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 茄子 台式泡菜 番茄 雞蛋豆腐 粽子 義大利麵 湯麵 蒸蛋 地瓜 花椰菜 金針菇