百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
m66660000
585 食譜 913 粉絲

阿婆涼麵

阿婆涼麵

描述

今天第一次嘗試,記錄下配方,希望口味能越發像以前小時候每年夏天愛吃的外婆的涼麵啊~

169 說讚 2 一起做

份量

3 人份

食材

調料

步驟

  • 準備一鍋滾水,下麵,水中放點鹽,煮三分鐘後將麵撈出,陸續加進 調料 用筷子拌勻,吹風放涼即可。

小撇步

麵不要煮太熟,要保持硬度,所以煮三分鐘就撈起放涼。
為了避免麵條糊在一塊,吹風放涼時要適度持續地用筷子划開麵條,直到麵條完全涼下來為止。

9,336 瀏覽
avatar
m66660000 585 食譜 913 粉絲

分享真正值得分享的事物○以各種形式

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 番茄炒蛋 家常菜 南瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 茄子 炒飯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞肉 雞湯 炒麵 糖醋排骨 櫛瓜 三杯雞 玉米濃湯 湯麵 打拋豬 白菜滷 高麗菜 涼拌小黃瓜 竹筍 菠菜 花椰菜 高麗菜飯 蒸蛋 杏鮑菇 瓜仔肉 早餐 排骨 番茄 低脂高蛋白 餅乾 馬鈴薯 糖葫蘆 滷肉 香菇雞湯 酸辣湯 四季豆 金針菇 娃娃菜 豆腐 地瓜 義大利麵 粽子 小黃瓜