【慢燉鍋】燕窩版的黑糖煲雪耳
描述
本人所使用之紫砂煲為私人購買，非廠商提供
在網路上看到好多人煮冰糖燉白木耳
說可以養顏美容，對皮膚很好
去迪化街剛好看到雪耳，就想說買回來煮看看，煮好後發現真得好濃稠，真的跟大家說的一樣是整鍋滿滿的膠原蛋白，超濃稠，
個人非常不喜歡紅棗，可是發現這樣煲出來紅棗味好香，湯的顏色也都是紅棗的顏色，好漂亮
這道甜品顛覆了小時候對白木耳難吃的印象了
份量
10
人份
時間
180
分鐘
