百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Roxane的廚房筆記
5 食譜 11 粉絲

日式牛肉炒烏龍

日式牛肉炒烏龍

描述

炒烏龍其實是道不麻煩的料理,
但"烏龍麵"這個角色很重要!!
主角對了,加上配角食材新鮮,
香噴噴的料理,不超過20分鐘就能上桌啦!!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 水滾後加入讚岐熟成烏龍麵煮開, 同時牛肉淋上醃料,並備料:洋蔥香菇切片.紅蘿蔔切絲,切成花,

  • 熱鍋,先炒香洋蔥,再加入香菇紅蘿蔔繼續拌炒, 可以加一點水讓洋蔥炒軟, 再把牛肉連同醃料一起炒香. 此時再加入一點點糖,讓它不至於太死鹹.

  • 最後把煮開的烏龍麵放進來拌炒均勻,灑上花~ 美味的日式牛肉炒烏龍就可以上桌品嘗啦!!

小撇步

烏龍麵我買的是讚岐熟成烏龍麵,
大約煮10分鐘,並不會煮到糊糊的哦~

4.4 萬 瀏覽
avatar
Roxane的廚房筆記 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • imamy
    imamy

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 雞胸肉 義大利麵 麻婆豆腐 櫛瓜 糖醋排骨 地瓜 蕃茄燉牛肉 炒麵 番茄炒蛋 台式泡菜 茄子 香菇雞湯 排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 白菜滷 餅乾 家常菜 高麗菜 糖葫蘆 杏鮑菇 雞湯 番茄 高麗菜飯 早餐 炒飯 雞肉 酸辣湯 湯麵 娃娃菜 金針菇 蒸蛋 鮭魚 馬鈴薯 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 豆腐 低脂高蛋白 小黃瓜 南瓜 竹筍 滷肉 四季豆 菠菜 粽子 三杯雞 雞蛋豆腐