简易白咖啡发糕
描述
简易的发糕，每个发糕都会开口的哦。爱咖啡的朋友们一定要试试看啊，真的很好吃的`~~~~~(p/s:我家人全部当天都帮我吃光光了，爸妈哥弟都说好吃）
步驟
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把自发面粉过筛。
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用三大匙的热水和一小包咖啡粉，和一包三和一咖啡粉拌匀。放在一旁冷却。
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把糖，温水搅拌至糖溶解。在加入酵母搅拌。
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把过筛的自发面粉分3次搅拌进(3)里。搅拌至面糊光滑，无颗粒。
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把溶化了的牛油加进去（4）。搅匀了后，就把四大匙的面糊取出，放入一个装有三大匙的热水里搅匀。（白面糊）
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把（2）加进去剩余的（5）里。（咖啡面糊）
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盖着面糊，大概三十分钟后搅一搅。把咖啡面糊均匀的放进纸杯里（七分满），再把一小匙的白面糊放在咖啡面糊上。
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大火蒸15-20分钟即完成!
小撇步
1.想要咖啡味再重点的朋友，可以加多一些咖啡粉。
2.吃不完的放进冰箱，要吃时再蒸热就行了。
