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Beth
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超級滑嫩綿密 - 白醬薯泥

超級滑嫩綿密 - 白醬薯泥

描述

薯泥加了白醬,再用篩子過篩就會變得綿密滑嫩,應該也適合幼童食用!
也可以加入煙燻鮭魚、水煮蛋等。

215 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯煮熟或蒸熟,去皮壓成泥;加入3大匙白醬一起放入鍋中加熱拌勻

    馬鈴薯煮熟或蒸熟,去皮壓成泥;加入3大匙白醬一起放入鍋中加熱拌勻

  • 撈起放入篩子過篩

    撈起放入篩子過篩

  • 再放回鍋中,加鹽、黑胡椒粉調味及1大匙白醬加熱30秒

    再放回鍋中,加鹽、黑胡椒粉調味及1大匙白醬加熱30秒

  • 盛盤

    盛盤

  • 可以加上加熱切碎的煙燻鮭魚一起食用

    可以加上加熱切碎的煙燻鮭魚一起食用

小撇步

1大匙=1 tablespoon, 約15ml

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Beth 650 食譜 2,192 粉絲

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