無水蕃茄紅酒燉牛肉(影音教學)
描述
＊網誌版本：http://goo.gl/87cgv7
原來餐廳賣的餐點自己在家就可以做！！這麼簡單！還有影音版，讓你上手更容易~
Penny's House粉絲團：https://www.facebook.com/pennyanita3
步驟
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蕃茄去皮、牛肉切塊沾麵粉。
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煎牛肉。
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冷鍋冷油炒洋蔥、胡蘿蔔
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放入牛肉、月桂葉、義式香料，蕃茄熬煮出湯汁
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再加入紅酒、蕃茄醬熬煮約30-40分鐘，加入鹽巴調味即可。 (悶到隔天早上再煮開，更完美。) (一切看影片比較清楚喔~) http://pennyanita.blogspot.com/2015/05/Boeuf-Bourguignon.html
小撇步
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原來餐廳賣的餐點自己在家就可以做！！這麼簡單！還有影音版，讓你上手更容易~
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