古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉]
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描述
自己親手做回味不已的古早味番茄切盤+沾醬[有加甘草粉的呦~~]
一般夜市或是果汁店都有賣
步驟
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準備6顆黑葉蕃茄
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將黑葉蕃茄對切一半
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將黑葉蕃茄上方蒂頭切掉
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再對切一半
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或是用削菜盤削薑絲
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倒進甜醬油
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加砂糖攪拌
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加甘草粉
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攪拌甘草粉後就是我今天要食用的蕃茄沾醬
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這就是我懷念已久的古早味蕃切切盤+沾醬
小撇步
如果喜歡吃軟的,可以選比較紅一點,
