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小兔子
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醃桃子

醃桃子

描述

這是我很喜歡吃的水果但這也是我第一次醃桃子喔......沒做過都以為很麻煩但是現在卻覺得跟醃芒果青差不多,一樣簡單又省荷包

518 說讚

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 先把桃子洗乾淨

    先把桃子洗乾淨

  • 洗好的桃子加入鹽抓一抓搖一搖放置1個小時

    洗好的桃子加入鹽抓一抓搖一搖放置1個小時

  • 1個小時後把鹽水倒掉用白開水將桃子洗一洗

  • 洗好的桃子在加入糖,梅粉,話梅再搖一搖在放個30分就可裝袋放入冰箱了

    洗好的桃子在加入糖,梅粉,話梅再搖一搖在放個30分就可裝袋放入冰箱了

小撇步

鹽不要放太多不然太鹹的話又要放更多的糖去壓過那個鹹味了

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