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南瓜燒肉✿深夜食堂X鮮食家

南瓜燒肉✿深夜食堂X鮮食家

描述

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

212 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料,瘦梅花肉(小腱)洗淨切塊,洋蔥切塊,南瓜去籽切塊,蒜白切段,香菜切細

    備料,瘦梅花肉(小腱)洗淨切塊,洋蔥切塊,南瓜去籽切塊,白切段,香菜切細

  • 起油鍋,肉炒到白後,加入洋蔥拌炒

    起油鍋,肉炒到白後,加入洋蔥拌炒

  • 加入清醬油

    加入清醬油

  • 味淋

    味淋

  • 加入1.5杯水

    加入1.5杯水

  • 煮滾後加入南瓜

    煮滾後加入南瓜

  • 放入蒜白,蓋上鍋蓋煮10分鐘

    放入白,蓋上鍋蓋煮10分鐘

  • 收汁後盛盤撒上少許香菜就可以了

    收汁後盛盤撒上少許香菜就可以了

小撇步

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