百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GBon Appetit
336 食譜 1,623 粉絲

伯爵茶杏仁餅乾 ❤!!!

伯爵茶杏仁餅乾 ❤!!!

描述

Earl Grey Tea Almond Cookie - 伯爵茶杏仁餅乾 ❤
是下午茶的點心或平時搭配咖啡的最佳選擇!!在各式節慶或派對上,也會是受歡迎餅乾喔♥!!!

133 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 奶油放在室温軟化,加入糖粉用打蛋器打至鬆發.

    奶油放在室温軟化,加入糖粉用打蛋器打至鬆發.

  • 加入過篩的麵粉拌勻

    加入過篩的麵粉拌勻

  • 蛋打散成蛋液,分2-3次加入奶油糊中攪打,蛋打勻才可再加入蛋液繼續打. 再加入伯爵茶末及奶粉拌勻.

    蛋打散成蛋液,分2-3次加入奶油糊中攪打,蛋打勻才可再加入蛋液繼續打. 再加入伯爵茶末及奶粉拌勻.

  • 麵粉快拌好之前,加入杏仁條一起拌勻

    麵粉快拌好之前,加入杏仁條一起拌勻

  • 若喜歡巧克力或其他口味. 可加 30 g 巧克力粉替代麵粉.

    若喜歡巧克力或其他口味. 可加 30 g 巧克力粉替代麵粉.

  • 共分別做3種口味; 將拌好的麵糰分成3份,3 種口味.原味 & 巧克力口味 & 伯爵茶口味!

    共分別做3種口味; 將拌好的麵糰分成3份,3 種口味.原味 & 巧克力口味 & 伯爵茶口味!

  • 個取一份整形成長條狀,並用防沾紙包起來. 外面再用保鮮膜包起來,放入冰箱中冰硬

    個取一份整形成長條狀,並用防沾紙包起來. 外面再用保鮮膜包起來,放入冰箱中冰硬

  • 約1小時.從冰箱中取出

    約1小時.從冰箱中取出

  • 切片並排入烤盤內.

    切片並排入烤盤內.

  • 烤箱預熱用175度C或350度F

    烤箱預熱用175度C或350度F

  • 送入已經預熱至175度C或350度F的烤箱中,烤約 10~15 分鐘.

    送入已經預熱至175度C或350度F的烤箱中,烤約 10~15 分鐘.

  • 烤中途時,可拿出來翻面,再繼續烤比較均勻.到焦黃即可

    烤中途時,可拿出來翻面,再繼續烤比較均勻.到焦黃即可

  • 烤好後取出,立刻在餅乾下面墊一張廚房紙巾吸油,利用餅乾還熱熱的時候,吸油效果最好.

    烤好後取出,立刻在餅乾下面墊一張廚房紙巾吸油,利用餅乾還熱熱的時候,吸油效果最好.

  • 就是一片一片香脆好吃的 Earl Grey Tea Almond Cookie - 伯爵茶杏仁餅乾 ,搭配上咖啡或茶都很對味♥!!!

    就是一片一片香脆好吃的 Earl Grey Tea Almond Cookie - 伯爵茶杏仁餅乾 ,搭配上咖啡或茶都很對味♥!!!

  • Bon Appétit & Enjoy!!!

    Bon Appétit & Enjoy!!!

小撇步

*用任何牌子的伯爵茶都可以;我用的伯爵茶-Tea Aura Earl Grey

*杏仁片條:也可用杏仁角來做

6,254 瀏覽
avatar
GBon Appetit 336 食譜 1,623 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 台式泡菜 櫛瓜 義大利麵 蒸蛋 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 茄子 香菇雞湯 雞湯 竹筍 早餐 麻婆豆腐 炒飯 番茄炒蛋 打拋豬 瓜仔肉 番茄 鮭魚 涼拌小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 酸辣湯 粽子 小黃瓜 餅乾 玉米濃湯 雞胸肉 三杯雞 低脂高蛋白 四季豆 金針菇 滷肉 高麗菜 炒麵 雞蛋豆腐 雞肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 排骨 豆腐 糖葫蘆 糖醋排骨 花椰菜 杏鮑菇 白菜滷 地瓜 湯麵 菠菜