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Chuan-Nu Lien
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塩麴牛肉絲

塩麴牛肉絲

描述

牛肉絲醃入味,稍微拌炒就熟了,蔬菜以涼拌方式處理,和牛肉絲拌勻,可以是披薩餡料,捲餅餡料,直接拌麵也不錯!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/272656876

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食材

步驟

  • 牛肉絲米酒、塩麴、醬油略醃,  玉米粉抓勻
        1.熱鍋炒熟牛肉絲取出
        2.洋蔥、蔥、辣椒切絲泡水,濾乾水分
        3.黃椒切絲
        1十2十3拌勻

    牛肉絲米酒、塩麴、醬油略醃, 玉米粉抓勻 1.熱鍋炒熟牛肉絲取出 2.洋蔥辣椒切絲泡水,濾乾水分 3.黃椒切絲 1十2十3拌勻

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