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有點小優雅的PARTY~希臘酸甜蔬果匯

Name: 有點小優雅的PARTY~希臘酸甜蔬果匯 by 我的希臘橄欖油
Total time: 10 min
Yield: 9
Ingredients: 梅臘斯BIO有機特級橄欖油 4大匙; 蘇菲亞有機巴薩米克醋 3大匙; 番茄 切丁 2顆; 小黃瓜 切片 2條; 黃甜椒 切塊 1顆; 紅甜椒 切塊 1顆; 青椒 切塊 1顆; 蘿蔓心 1株; 費塔起司 100g; 黑橄欖 (罐頭) 20g; 鹽 2小茶匙; 奧勒岡 乾 2小茶匙; 蘋果 切丁 1顆; 紅石榴 果肉 1顆

描述

沒有桌子的Party，準備的食物要吃起來優雅，就不能動刀叉。
但除了充滿各種化學添加物的零嘴外，沒有別的選擇了嗎?
希臘小食解決您的困擾，準備簡單，吃起來清爽開胃，也非常搭配葡萄酒類飲品喲

164 說讚

份量

9 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

蔬菜除了蘿蔓心以外，全切好放入大缽，加入梅臘斯BIO有機特級橄欖油3大匙與蘇菲亞有機巴薩米克醋2大匙，充份混合，再放入鹽與奧勒岡2小茶匙，放置1小時入味。
將蘿蔓心切成小片，加入沙拉缽充分混盒，放入費塔起司與黑橄欖，再加梅臘斯BIO有機特級橄欖油1大匙提味。
將水果類，如蘋果與紅石榴果肉加入沙拉缽，再加蘇菲亞有機巴薩米克醋1大匙，帶來焦糖與紅酒香氣，更有畫龍點睛的效果。

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2015/03/03 發表

我的希臘橄欖油 2 食譜 4 粉絲

我的希臘橄欖油，宗旨在於引進世界上品質最好的特級橄欖油以及獨特的希臘精神給台灣。我們的創辦人長期旅居希臘，曾在希臘求學以及生活，深入了解希臘的文化以及人民的生活方式與態度，並在希臘當地建立起穩固的人脈和社群網絡，熟識希臘各地的橄欖特色、莊園以及製造商等等。本公司目前專精於希臘特級橄欖油的進口以及推廣，讓遠在地球另一端的我們也能體驗地中海式的健康生活方式。

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