百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nana Chang
17 食譜 216 粉絲

Nana ▌蓮藕排骨湯

Nana ▌蓮藕排骨湯

描述

製作方式簡單,蓮藕補氣補血健胃又清甜,自己煲湯乾淨又健康!

▌Nana Chang Blog ▌詳細圖文
http://nanachangblog.blogspot.com/2015/02/lotus-root-pork-bones-soup-recipe.html

173 說讚

食材

步驟

  • 先將豬骨用熱水滾過去除血水等東西。

    先將豬骨用熱水滾過去除血水等東西。

  • 將鍋洗淨,重新燒水。
等水滾後將蓮藕片與豬肉放入。

    將鍋洗淨,重新燒水。 等水滾後將蓮藕片與豬肉放入。

  • 大火滾10分鐘後加入大蒜,並轉中小火滾1小時。

    大火滾10分鐘後加入大,並轉中小火滾1小時。

  • 放進悶燒鍋悶一晚。

    放進悶燒鍋悶一晚。

  • 隔天拿出來再煮一下並加鹽調味,可加少許糖提味(也可不加)。

    隔天拿出來再煮一下並加鹽調味,可加少許糖提味(也可不加)。

小撇步

如果有慢煮鍋應該可以早上煮晚上喝,我都是晚餐吃完後煮湯,悶到隔天晚餐喝。

詳細圖文在這裡 :D
http://nanachangblog.blogspot.com/2015/02/lotus-root-pork-bones-soup-recipe.html

8,359 瀏覽
avatar
Nana Chang 17 食譜 216 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 花椰菜 雞肉 炒飯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 糖醋排骨 糖葫蘆 鮭魚 酸辣湯 金針菇 家常菜 蒸蛋 湯麵 瓜仔肉 台式泡菜 茄子 高麗菜飯 馬鈴薯 白菜滷 排骨 娃娃菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 豆腐 滷肉 雞胸肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 炒麵 竹筍 蕃茄燉牛肉 高麗菜 四季豆 粽子 餅乾 杏鮑菇 櫛瓜 菠菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 義大利麵 南瓜 雞湯 地瓜 三杯雞 番茄