蔓越莓堅果牛軋糖餅乾【烘焙展食譜募集】
時間
30
分鐘
熱量
步驟
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堅果用烤箱150度C烘烤5分鐘,放涼備用
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蔓越莓剪成小顆粒
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將A封上保鮮膜,強微波1分鐘取出攪拌,若尚未融化再30秒
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攪拌均勻
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馬上加入奶粉攪拌均勻
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加入B攪拌均勻
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趁熱抹在蘇打餅乾上面,跟另一片合體即完成
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放涼才可以密封冷藏喔~
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真的很容易又超好吃啊~~
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羊毛氈戳成的羊咩咩,祝大家羊年行大運~~
![將[A]封上保鮮膜,強微波1分鐘取出攪拌,若尚未融化再30秒](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/450350/595edb843dd05377.jpg)
![加入[B]攪拌均勻](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/450353/4751050b6dcb830d.jpg)
小撇步
抹牛軋糖內餡的時候要小心,餅乾很脆弱容易裂開,最好放在手掌心抹平~
此配方可以製作12片大片的牛軋糖蘇打餅(約一包)「2015台北國際烘焙暨設備展 3/26-29 南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery 」
