[電鍋料理]雜糧奶酥乳酪包
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描述
最近吃膩了麵包,把中筋麵團包入其它餡料改用蒸的中式點心
份量
4
人份
步驟
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先將五穀粒前一晚泡軟,再混入中筋麵糰搓揉,中筋麵團製作參照:http://www.one-u-ytr.tk/recipes/97585
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搓揉好麵糰醒20分鐘
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麵糰擀成長方形,塗上奶酥餡及乾乳酪
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再捲起來整形一下
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放置電鍋再醒20分鐘蒸熟即可
