Mimi♥養生魚肉水餃
描述
身體有點虛，可以在料理中加點補充體力的中藥，紅棗、黃耆、枸杞是基本的增強抵抗力及補氣的好料，再加上滴雞精為湯頭打底，這一鍋簡單的水餃有滿滿的營養！
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份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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鬼頭刀魚肉水餃是台東十大特色美食之一，手工製的口感就是不一樣。
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煮一鍋滾水，放入冷凍水餃，待煮滾後加入1杯水，再煮6分鐘即可撈出。
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準備另一小湯鍋，倒入水，加入滴雞精、紅棗、黃耆，煮20分鐘。
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加入枸杞及鹽，煮2分鐘後熄火。
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將水餃放入湯中，即可上桌。
小撇步
就愛醬拌-鬼頭刀魚肉水餃
榮獲2011台東十大伴手禮
採用台東成功漁港現撈肥美鬼頭刀魚肉
絕不添加味素及人工色香料
http://lovejb.shop.rakuten.tw/
