麻辣泡菜螞蟻上樹【 李錦記麻辣烤肉醬】
潔西卡的家常美味
只是多了泡菜，絞肉的風味立刻就不同於以往了，家人喜歡的螞蟻上樹又多了一道食譜。 今天的螞蟻上樹用了李錦記麻辣烤肉醬來調味，少少兩小匙，辣度香度都很足，略微拌炒就輕鬆完成今日煮菜任務。 李錦記...
食材：冬粉、水(浸泡及燒煮冬粉)、韓式泡菜、絞肉、蔥切絲或末、醬油、李錦記麻辣烤肉醬、米酒(去腥增甜)
已參賽食譜
146 道食譜類型：
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高升排骨-李錦記蜜汁烤肉醬
呂馨馨樂樂廚房美味大方的宴客菜，豬肋排醃漬李錦記蜜汁烤肉醬酸酸甜甜很爽口，以往主高升排骨都會用番茄醬，這次採用愛料理推薦的蜜汁烤肉醬取代番茄醬很受到親朋好友誇讚。 以前總是認為烤肉醬只適合烤肉時才會買來用，意...
食材：豬肋排、李錦記蜜汁烤肉醬、清醬油、蒜、胡椒粉、水 -
煎鍋烤肉~李錦記日式照燒烤肉醬
阿玲~三寶貝的媽烤肉不必等中秋，豬肉拍軟與烤肉醬揉合，不沾平底鍋煎一下，美味隨時享受。
食材：豬肉片、美生菜、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、地瓜粉或太白粉、韓式辣椒粉(可免) -
蜜汁鮮肉捲
ching不用架爐火就能料理的美味，簡單食材就能辦到的手路菜，誰說烤肉醬只能用在烤肉的時候，就用烤肉醬來搭配食材做美食吧！使用餛飩皮包裹豬肉和蔬菜，沾附烤肉醬的好滋味，不用烤肉架也能完成呦。
食材：餛飩皮、李錦記蜜汁烤肉醬、豬薄肉片、好菇道雪白菇、青蔥、食用油 -
蜜汁辣子魚
Chang Yiyin喜歡吃重口味的人，這是一道滿下飯魚料理，多準備幾碗飯吧！
食材：鱈魚、蔥、薑、蒜、辣椒、米酒、李錦記蜜汁烤肉醬、鹽 -
照燒杏鮑菇親子丼【李錦記日式照燒烤肉醬
潔西卡的家常美味最愛吃照燒料理與親子丼，雞肉與雞蛋，甜甜香香又滑嫩的滋味讓人一口接一口。原本的標準作法也不難，醬油味霖砂糖米酒都要加入組合烹煮，現在有了李錦記日式照燒烤肉醬，便利的調味，讓照燒料理更簡單。 今...
食材：白米飯、杏鮑菇、太白粉、蔥花(可用洋蔥代替)、水、李錦記日式照燒烤肉醬、雞蛋、米酒 -
麻辣三杯雞小腿
小喬君Joyc雞小腿肉Q彈好吃! 麻辣醬味混合三杯醬料,超香超下飯的! 夏天吃點辣,身體微微冒汗更舒爽~~ 好吃程度是白飯一碗接一碗阿~
食材：雞小腿、小辣椒、李錦記麻辣烤肉醬、蒜頭、醬油、麻油、薑片、砂糖、黑醋、九層塔、開水 -
蔥香雞翅(日式照燒烤肉醬)
愛麗絲DIY(=^_^=)李錦記日式照燒烤肉醬,除了用在燒烤上也能拿來魯,配上洋蔥的香甜,簡單的完成這道蔥香雞翅.
食材：3節翅、洋蔥、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭、李錦記蠔油、糖、五香粉、水(淹過雞肉)、千島香鬆(盛盤用) -
韓式辣味烤檸檬雞
喵媽餐桌韓式炸雞特色我覺得是蜂蜜、辣味、泡菜三種主味。但是我還不會做泡菜，最好是偷懶用醬料就好。 這次直接用李錦記的韓式烤肉醬，本身就已經有兼具辣、烤肉醬跟泡菜味，再做一點調整，就是自己喜歡的味道。
食材：去骨雞腿肉、李錦記韓式烤肉醬、蜂蜜、蒜頭、米酒、角椒、水、辣椒絲、Tabasco辣醬、九層塔、淡口醬油、檸檬 -
韓式泡菜海鮮煎餅
Feng Lin泡菜海鮮煎餅以李錦記韓式烤肉醬來做醬料調味，配上自己喜愛的海鮮與麵糊拌勻，上鍋煎至雙面金黃洽洽；整個廚房散發出泡菜香、蔬果香，品嚐起來，外酥內軟，帶著海鮮的清甜與泡菜的脆口，醬料與麵糊融合的恰到...
食材：韓式泡菜、白蝦、中筋麵粉、小卷、雞蛋、紅蘿蔔、水、洋蔥(小)、青蔥、生菜、李錦記韓式烤肉醬 -
照燒蘑菇豆腐
Trasha安安前段時間南部狂下大雨,菜價是狂飆,而菇類是較耐放也是沒有漲價的;就利用家中的現有食材,很平常的菇類和百頁豆腐,再加入李錦記日式照燒烤肉醬,就可以搭配一道快手又鮮甜美味的家常料理,吃起來也可以有滋...
食材：香菇、蘑菇、百頁豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、青蔥 -
蜜汁檸香烤肋排
Chang Yiyin蜜汁烤肉醬的香甜，配上檸檬的香氣與酸味，讓人食指大動。因為有著酸香甜，肉吃起來更有味道，吃多了也不會膩。做法簡單，無論是宴客或小酌，好看又大方。
食材：豬肋排、檸檬、李錦記蜜汁烤肉醬、辣椒、米酒 -
Pita口袋餅
好奇煮婦今年中秋烤肉，換個多食蔬菜配肉的組合，不想吃太多麵粉的人可以用pita代替土司。 包夾生菜全部未調味,只在炒鴻喜菇時加入李錦記麻辣烤肉醬當調味。此烤肉醬雖名為麻辣，但其實辣度還好且有豆瓣醬的鹹香。
食材：中筋麵粉、溫水、好菇道鴻喜菇、乾酵母、紅甜椒、鹽、洋蔥、糖、紅心地瓜、橄欖油、小黃瓜、培根、李錦記麻辣烤肉醬、苜蓿芽、紅蘿蔔 -
日式照燒肉燥~10分鐘料理
企鵝好愛煮利用調好的日式照燒醬，方便迅速的煮好一道菜，甜鹹的味道很好下飯，獨特的芝麻香味增加肉燥的香氣，多做一些，拿來炒飯也很美味。
食材：五花豬絞肉、洋蔥、日式照燒烤肉醬、米酒、胡椒粉、食用油、水 -
水波爐醬燒豆腐佐甜椒—李錦記蜜汁烤肉醬
呂馨馨樂樂廚房家中必備的萬用醬-李錦記蜜汁烤肉醬真好用~~ 李錦記蜜汁烤肉醬不是只有用烤肉時才拿出來，不論煎、煮、炒、炸都很適合拿來做調味料，這是我最常使用的美味萬用醬(李錦記蜜汁烤肉醬)。
食材：百頁豆腐、紅、黃、青椒、李錦記蜜汁烤肉醬、清醬油、水、油漬蔥蒜醬、太白粉(亦可不加) -
醬香蔥燒餅
Trasha安安沒想到李錦記韓式烤肉醬的醬香和蔥香,那麼搭啊!把它們做成鹹燒餅的內餡,麵皮抹上一層韓式烤肉醬,再鋪上滿滿的蔥花,出爐後那味道真的好香啊~一口咬下,那層次分明的酥皮,外酥內鬆軟又夾著醬香和蔥香,實...
食材：(油酥)豬油、(油酥)低筋麵粉、中筋麵粉、(內餡) 李錦記韓式烤肉醬、鹽、(內餡)青蔥、滾水、(表面)白芝麻粒、冷水、豬油 -
蜜汁港式年糕【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy台式跟港式蘿蔔糕差別，在於台式是清湯掛麵，而港式幾乎都會加入豐富的配料，如乾香菇、蝦米、臘肉和臘腸等，風味鮮美特別有其層次😲 家裡附近的菜市場總有一攤阿婆，自己手工製做，每天總是有一大籠等著客人...
食材：市售港式蘿蔔糕、李錦記蜜汁烤肉醬 -
蜜汁糯米腸【李錦記】
人妻廚房日誌-Mandy今天終於在家附近的全O，發現不一樣口味的李錦記烤肉醬了！當然馬上買一瓶入荷參加活動😉 剛好豬對友看到菜市場賣著糯米腸，所幸買個幾條回家當下午茶，雖然平常都是沾著醬油膏，但是今天來個蜜汁口味的香Q...
食材：市售糯米腸、李錦記蜜汁烤肉醬
