
櫻花蝦舞菇煎餅
舞菇拿來製作成煎餅也是早餐的另一種選擇,小孩很喜歡吃。這道櫻花蝦舞菇煎餅的鹹香味與蝦的鮮甜味完美結合,加入胡蘿蔔增加營養價值。有興趣的朋友可以一起來體驗看看唷!
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舞菇拿來製作成煎餅也是早餐的另一種選擇,小孩很喜歡吃。這道櫻花蝦舞菇煎餅的鹹香味與蝦的鮮甜味完美結合,加入胡蘿蔔增加營養價值。有興趣的朋友可以一起來體驗看看唷!
連續兩個連假,吃飽喝足後想要試著讓腸胃休息一下;看著滿桌子中秋節沒吃完的柚子、冰箱裡烤肉剩下的蝦子,決定來做一道:不加一滴油低卡高纖高蛋白清爽又開胃的「泰式鮮蝦舞菇柚子沙拉」 這是一道除了美味...
精巧的酥皮堆疊著高高的白醬舞菇,猶如袖珍的珠寶盒一般,還戴著一頂俏皮小帽。 一口一顆,滿滿的高纖鮮味,絕對是派對聚會開胃菜首選。
「南瓜」跟「舞菇」都是對健康有益的好食材,全年都有的南瓜含豐富β-胡蘿蔔素、維他命具抗氧化力,可抑制癌細胞生長。 好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃,到超市就會拿上幾包放冷藏要煮就很方便,日本...
舞菇是份營養含量極高的食材,口感很特別,很適合搭配各式食材!
舞菇獨特的香氣與爽脆的口感在煸炒出水份之後更能嚐出其帶點苦甜的巧克力風味,加入鮮蝦和蛋一起煨煮則讓味道多了更豐富的層次。配合即將到來的萬聖節,將食材做出造型更有趣!
假日早餐當然要吃好一點,我用好菇道舞菇跟雞絲麵來製作一碗美味的雞絲湯麵。這道菜的香氣獨特,加上豐富的蛋白質和蔬菜,是一道營養豐富又美味的料理。其中又加入了豬絞肉,與菇放在一起很搭唷!
利用家中現有的韓式泡菜,搭配上豬肉、紅蘿蔔、洋蔥以及富含纖維質的好菇道舞菇,再與Q彈的烏龍麵拌炒,簡單快速又美味的泡菜豬肉舞菇炒烏龍,就輕鬆上桌囉! 好菇道的舞菇於全環控室中栽培生長,不用水洗...
炒麵家常不過,要像外面賣的炒麵不能油但要香,冷了還是很好吃,可以參考我的作法,搭配好菇道舞菇跟新鮮的肉絲,讓什錦炒麵營養升級,輕鬆就能搞定一餐的美味佳餚可以試試呦。
我早餐是用舞菇和意麵及其他青菜製作的舞菇意麵。這道菜有豐富的營養價值,蘊含蛋白質和纖維素,口感清新爽口。小白菜是青菜來源,加入舞菇更增添多醣體的功效,好好吃
我早餐吃的是用舞菇來製作舞菇冬粉。這道菜品營養豐富,含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素,口感鲜美,帶有舞菇的香味。加入舞菇增加冬粉的甜味!好吃😋
我今天當主廚貢獻一道蘿蔓炒舞菇的料理。這道料理是由蘿蔓萵苣、好菇道舞菇、胡蘿蔔、蒜頭、薑組成,營養豐富,口感鮮美,且蘿蔓萵苣和舞菇搭配呈現出獨特的香氣和口感。好吃😋
老家送來一大包的地瓜葉,我把它拿來跟舞菇一起炒,這道菜適合素食者食用,地瓜葉含豐富的維生素及礦物質,口感清甜,加上胡蘿蔔和玉米筍增加口感,舞菇及其他菇類帶來香氣和口感上的搭配。
我早餐喜歡煮美味的麻油雞湯麵再加入舞菇及青菜增加膳食纖維。菇菇麵(使用好菇道舞菇)濃郁的麻油雞湯口感清爽,加入蘆筍、胡蘿蔔、玉米筍等食材同時補充營養,雞蛋和魚羹也增加了鮮味。
進入秋冬的食補季節,要健康也要美味。將有[日本國寶級仙姑]美名的舞菇營養濃縮到雞精裡,舞菇豐富的營養群及其中特殊多醣成分,可加強代謝,做成雞精亦可提升抵抗力,幫助抗老及預防感冒。添加舞菇後,雞精...
外出野餐、運動後,啃著自己包的飯糰是超級幸福好滋味。 舞菇營養成分豐富,低卡路里卻含高量膳食纖維及抗氧化物質,能促進消化並有利於增強免疫力。答配蛋和米飯也是良好的營養來源,提供豐富蛋白質、碳水...
舞菇含有豐富β-葡聚醣、蛋白質、醣類、維生素D、B及礦物質等營養,與可加強免疫力的洋蔥及植物性蛋白質含量高的豆乾搭配,以蠔油調味;完成品鮮甜鹹香、舞菇的獨特香氣及爽脆口感,讓平凡的家常菜更增添菇...
好菇道舞菇於全環控室中栽培生長,不用水洗、整株可食用,適用於炒菜、火鍋、煮湯、油炸等各式各樣美味料理方式。好菇道舞菇搭配蛋餅皮料理出創意pizza