Cheese Bread 牽～絲乳酪麵包

看！滿滿牽絲的乳酪～好誘人啊⋯⋯

芙蓉蛋糕

本食譜使用15*15的方形模 youtube:https://youtu.be/nApafwYsdxg IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: ...

🐟 簡易韓式大醬/黃豆醬/味增 烤鯖魚

韓式大醬除了煮湯之外,還可以拿來做魚料理唷！ 獨特香氣跟鯖魚真的很搭呀！ 簡單又快速的料理,一起試試吧！🙌 －－－－－－－－－－－－－－ 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷～  IG: @angelc...

炸蝦佐塔塔醬（免油炸/零廚藝）

想吃炸蝦又不想油炸？用點小方法即可烤出美味炸蝦🍤再沾上滿滿的塔塔醬口中滿足的滋味連小朋友也很喜愛，有空試試看吧！

台式三杯雞千層麵

👉影音食譜連結：https://youtu.be/4Mbufn-grzQ 只是單純想清掉放很久的千層麵皮... 又不太想吃西式的紅醬、白醬🤔🤔 就試著將台式的經典三杯雞，和千層麵混合...吃起...

小山園抺茶焦糖三角包

一直都好喜歡某間麵包店的抹茶焦糖三角麵包，但每次都很難買到，因為太搶手！用小山園抹茶粉做的麵包帶有陣陣抹茶香氣，外脆內軟😍 更多食譜分享: Facebook page: https://www...

手殘也能輕鬆駕馭－蔥抓餅熱狗卷

外皮香脆包著德式香腸超級好吃 當早餐或是下午點心都很適合

葡萄乾土司

這款葡萄乾土司很適合忙碌的上班族,利用低溫發酵的方式,就不用等待發酵的時間,下班回來後揉麵團,就放進冰箱做低溫發酵,隔天起床後在來做後續的作法,柔軟Q彈,加了浸泡蘭姆酒的葡萄乾更是美味好吃。

氣烤雕魚魚下巴

用氣炸烤箱來烤魚,少油煙,大海的鮮味不用油一樣香味四溢~~

防疫期間居家手作-超簡單巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克是乳酪蛋糕的入門款，也是最適合新手的零失敗甜點之一，整個過程只需要秤好材料，充分攪拌均勻即可！是不是也很適合防疫期間居家手作呢！？當然也非常歡迎家裡的小朋友一起來幫忙喔！

防疫宅料理~~豬軟骨蒸冬瓜

因為今天下午又到了重頭戲的project review會議, 尤其今天會無好會壓力很大, 早上就開始決定走偷懶風, 全部都是用蒸煮的,一方面簡單又方便、也是因為沒有心思做太複雜的料理、不過幸好醃...

防疫宅料理~~超簡單十三香雞翅

近期用身份證作買菜分流日, 我發現每次去全聯冷藏櫃架上就只剩下特定食材, 最容易買到的有香魚、吳郭魚、雞翅/翅小腿、去皮雞胸肉/雞里肌, 或者比較貴的牛排牛腩等等。 前幾天去全聯竟然看到一個超級...

點心和正餐都適合－風琴馬鈴薯

烤的軟軟的很香，烤脆一點就像洋芋片，超級好吃

烤馬鈴薯皮（簡易/烤箱）

美式餐廳經點開胃菜「烤馬鈴薯皮」，本次加上了青蔥、黑橄欖焗烤口感更清爽，一個接一個吃再多也不膩。

巧克力古早味蛋糕

巧克力古早味蛋糕，是我的最愛，吃起來巧克力味很濃，上面還灑滿了巧克力豆，裡面中間還有巧克力夾心，哇!!吃起來超級幸福的，我是用9吋的活動圓型模，如果家裡有固定模的話更好，此做作是使用水浴法，蛋糕...

13香棒棒腿

Soufflé

我喜歡這種具有張力、戲劇化轉變的甜點！ 在台灣，時常發現大多數的人似乎比較偏愛日式平底鍋舒芙蕾鬆餅～ 其實基底是相似的，操作方式不同而已⋯⋯ 無論法式、日式，只要按步就班進行，就能得到雲朶般柔軟...

鳳梨毛線球麵包

前陣子很火紅的毛線球麵包 膨膨的看起來很療癒 疫情哪都別去~快來跟我一起做顆胖胖的毛線吧!