新煮婦難題找尋我的私房味 - 參賽食譜

菇肉佐咖喱醬🎶

凱茜媽咪の廚房

Q彈的杏鮑菇與肉絲，佐以咖喱醬⋯ 美味程度破表，更讓家人多扒兩口飯。

食材：杏鮑菇、豬肉絲、蒜頭、蔥、牛頭牌咖喱炒醬

彩椒咖哩烤飯 (牛頭牌咖哩炒醬)

醺夜煮廚

去小農市集買的水果彩椒，裡面填些咖哩炒飯，烤出來一顆一顆的，當零食或宵夜都很適合哦。

食材：水果彩椒、牛絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、隔夜白飯、伍斯特醬、牛頭牌咖哩炒醬、黑胡椒粉、焗烤起司絲、迷迭香葉

生滾蝦球粥

艾希莉

家裡的孩子們總在晚餐後依然活動個不停，終於到了上床時間卻突然喊餓，這時候，從冰箱取出幾隻蝦仁，搭配萬用牛頭牌高湯，煮鍋粥竟然就可以讓孩子們得到愉快的美味與溫暖的安慰。

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白飯(米1.5杯)、米酒、冷凍蝦仁、白胡椒粉、蛋(可略)、鹽、生薑、太白粉、生菜絲

一鍋到底韓式辣炒年糕【宵夜下酒菜】

Abby

宵夜不想太過動鍋動灶，就來試試看這道辣炒年糕吧～使用牛頭牌原味高湯配韓式辣醬煮Q軟年糕，不用換鍋一鍋到底， 15分鐘完成宵夜下酒好菜☺️，辣甜鹹香Q超級好吃～。

食材：韓式年糕條、高麗菜、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水煮蛋、韓式辣醬、洋蔥、玉米糖漿（或砂糖）、起司

烤咖哩馬鈴薯玫瑰花(影片)

安木白。Amber

今天來吃花吧~~！「烤咖哩馬鈴薯玫瑰花」做法簡單，只需用牛頭牌咖哩炒醬簡單調味，就能享有一盤美麗的花朵餐哦，快來試看看吧～^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/EVOxxe...

食材：馬鈴薯、起司片、牛頭牌咖哩炒醬、奇異果

咖哩豬肉手捏飯糰/牛頭牌咖哩炒醬

潔西卡的家常美味

現在好流行手捏飯糰，這道咖哩豬肉手捏飯糰作法也很簡單，用牛頭牌咖哩炒醬輕鬆完成咖哩炒豬肉，與現成熱藜麥白飯炒拌均勻，搭配作法小秘訣，輕鬆完成咖哩手捏飯糰。還沒出發去野餐就偷吃光了⋯ 窩在...

食材：熱白飯（加藜麥）、豬肉片、紅蘿蔔片、金針菇、蒜末、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、油

咖哩鮮蝦粉絲煲w/牛頭牌咖哩炒醬

Cindy Yang

咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬，步驟簡單且味道濃郁超好吃的，廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍！

食材：牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水

菇菇飯

料理是手中的畫作

懶人簡單健康料理，牛頭牌雞汁高湯是屬於清爽的雞汁高湯，如果喜歡口味重一點的話，起鍋拌勻前可以再添加一點點鹽巴或調味大師之類的，不過不添加的話，可以吃到菇菇香甜與雞汁高湯完美的原始香氣重點是製作...

食材：牛頭牌原味高湯-雞汁口味、米、白芝麻、好菇道-好友菇、香菜、白胡椒粉

快速版義式燉飯

Justina 賈斯汀娜

每次到義式餐廳，除了義大利麵、pizza之外，不外乎就是選燉飯，但最便宜的一份燉飯至少也要2~300塊起跳，但其實自己做燉飯只要願意稍微多花一點點時間，其實沒有想像中的困難，而且食材都是平常用的...

食材：免洗米、牛頭牌原味高湯、卡夫起司粉、水、小磨坊萬用胡椒鹽、培根、鹽巴、洋蔥、橄欖油、大蒜、鴻喜菇、冷凍玉米

擔擔麵

Emma

有時想吃宵夜或來不及準備多樣食材，就可以利用現有的醬料和高湯，一樣可以作出美味的佳餚。擔擔麵充滿香濃的紅蔥醬味，湯頭也是濃郁好喝，誰說罐頭食品作不出好料理？下次可以試試現有醬料和高湯罐，會幫忙節...

食材：黃油麵、滷蛋、肉燥、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌原味高湯雞肉風味、韭菜、蔥花、香菜

咖哩炒烏龍麵 / 牛頭牌咖哩炒醬

潔西卡的家常美味

今天這道是吃完火鍋後的剩菜出清料理。剩下少許的青江菜、火鍋片、紅蘿蔔及菇們，利用牛頭牌咖哩炒醬來統合在一起，加上水滾散開就能吃的熟凍烏龍麵，美味十分鐘內就能輕鬆上桌。

食材：肉片、青江菜、醬油、鴻喜菇、米酒、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔片、油、熟凍烏龍麵、牛頭牌咖哩炒醬

蝦仁炒飯-牛頭牌咖哩炒醬

草莓海豚的鮮滋味

完全不用另外調味，加入三大匙牛頭牌咖哩炒醬就OK

食材：白飯、牛頭牌咖哩炒醬、雞蛋、蝦仁、洋蔥、生香菇、青蔥

超下飯 - 蟹黃豆腐煲

廖尹嬋

天氣一天比一天熱，小妞們都吃不下飯，用簡單的食材做這道營養滿分的蟹黃豆腐煲吧!!

食材：雞蛋豆腐、蟹肉、白胡椒粉、青豆仁、蒜頭、紅蘿蔔、鹹蛋、原味高湯、太白粉水

雞肉炒四季豆

Apple Lin

利用廚房偷吃步"牛頭牌沙茶炒醬"做出建議方便的下飯菜,讓老公的胃永遠滿足

食材：雞絞肉、四季豆、蒜碎、咖哩炒醬、康寶自然鮮嫩機風味

梅花肉炒咖哩金針菇

好奇煮婦

天氣熱到讓我完全不想出門，但豬隊友半夜吵著肚子餓，搜尋一下冰箱現成的食材，快速的料理一道開胃且易消化的梅花豬金針菇，用牛頭牌咖哩炒醬調味不需要再加其他調味料。

食材：豬梅花、金針菇、牛頭牌咖哩炒醬、辣椒、蒜頭、水、牛頭牌咖哩炒醬油

關西玉子燒(鹹味)

快樂媽媽

有人跟快樂媽媽一樣喜歡吃鹹味的玉子燒嗎？無論是當宵夜或是當便當菜都非常方便！美味程度：★★★★★ 快樂媽媽：終於可以吃到鹹味的玉子燒了！好吃～唰嘴程度：★★★★★ 台南老爺：那個......

食材：蛋、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、鹽(可省)

涼拌魷魚（咖哩口味）（牛頭牌咖哩炒醬）

Helen（海倫小姐）

天氣熱很多料理都不能久放！想來一道涼拌又味道好的料理，就是這道菜啦！川燙好的魷魚加入牛頭牌咖哩炒醬拌勻，味道真是一整個驚為天人，醬油和蒜末混合的香加上濃厚咖哩沙茶，散發出清淡的咖哩味，聞起來清淡...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、魷魚、大蒜、醬油、九層塔、辣椒、水

辣炒咖哩空心豬