醬汁煮鮟鱇魚肝 Uncleray Foodlab 其實鮟鱇魚肝也可以熱食的。這個菜是我在日本旅行時吃過的一個類似的做法,我模仿此做法嘗試去做,出來的效果也挺不錯。我自己很喜愛這個做... 食材:鮟鱇魚肝、柚子醋、日本青蔥、日本紫蘇葉、日本大蔥、日本濃口醬油、味醂、砂糖、日式高湯 10 讚 60 分