奶香芋泥馬鈴薯腰果酥炸球 李媛婷 我與女兒的創新口味料理,口味意外的好吃,做出來竟然比外面賣的好吃,調整後的配方也不會太甜,加入有鹽奶油,吃起來比較不會膩喔!要吃前... 食材:芋頭、馬鈴薯、玉米粉、酥炸起司粉或酥炸粉、胡椒鹽、糖、有鹽奶油、熟腰果 5 讚 20 分
🥔美國馬鈴薯泥炸蝦棒棒腿🦐🍗 貓兒食堂 美國馬鈴薯香氣濃郁,蒸熟後加入美乃滋拌成滑順薯泥,再利用薯泥包裹住整尾鮮蝦,交織出多層次的風味。外層薯泥滑順綿密,牽引出內餡鮮蝦誘... 食材:美國進口褐皮馬鈴薯、美乃滋、鮮蝦、豌豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、鹽、黑胡椒、麵包粉、麵粉、蛋 27 讚
酥炸⾺鈴薯拌布拉瓦醬 湯瑪仕微食堂 Patatas Bravas白話譯文辣味番茄醬馬鈴薯,在馬德里和整個西班牙餐館或酒吧都相當常見!外觀也許看起來不起眼,但油炸至表面... 食材:進口白皮馬鈴薯、OMed初榨橄欖油(半煎炸用)、洋蔥、番茄碎 / 番茄泥罐頭、孜然粉、蒜頭、紅椒粉、O-Med特級初榨橄欖油、Real Salt頂級天然海鹽、俄力岡、辣椒粉、雪莉醋 / 白酒醋 7 讚
秋收蔬菜天婦羅 Yen✌🏽 回來之後才發現,所謂的秋收,在台灣已成年生,一年四季都有南瓜、茄子和各式菇類,有種聖誕禮物被提前拆封的感覺。在夏季時來一場秋收天婦... 食材:低筋麵粉、太白粉(馬鈴薯粉)、時令蔬菜、白醋、炸油、白蘿蔔泥、鹽、鰹魚醬油 或 淡醬油、水、一般醬油、味醂、冷開水 31 讚 45 分
免炸甜甜圈(加馬玲薯泥) 廚房女漢子Rita's 想吃又怕吃炸的~那就試試不用炸的甜甜圈吧!!利用馬玲薯泥來增加口感的鬆軟度~塑型時還可親子同樂~烤好後趁熱撒上糖粉或略放涼後沾淋些... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白巧克力粒、奶粉、動物性鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、全蛋、無糖抹茶粉、櫻桃或草莓果醬、馬玲薯泥、無糖可可粉、即溶酵母、糖粉、糖、鹽 473 讚 120 分
香烤紅醬馬鈴薯泥~『飛利浦氣炸鍋』 我的廚房新花樣 喜歡吃肯X基的紅醬薯泥嗎? 我用自己的方式..也做了個有著同樣風味的紅醬薯泥。將馬鈴薯蒸熟後加入紅醬等..拌勻~再放入飛利浦氣炸鍋... 食材:馬鈴薯兩顆、起司片、冷凍蔬菜、奶油、細砂糖、鮮奶(or動物性鮮奶油)、義式紅醬、粗黑胡椒粉、義式綜合香料、羅勒葉(或九層塔葉.巴西利葉皆可)、飛利浦健康氣炸鍋 1 一起做 802 讚 30 分