油蔥酥油

香菇蝦米肉沫蘿蔔糕

Ping品料理

食材：白蘿蔔、在來米粉、香菇、蝦皮、五花肉未、玉米粉、過濾水、油蔥酥油

絲瓜炒蛋

YY J.

簡單、清淡、卻有味道的一道

食材：絲瓜、雞蛋、香菇、油蔥酥油、鹽巴

台式炒麵｜讓香氣堆疊是好吃的關鍵

鍋寶好食光

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 炒麵要好吃，「香氣」是最重要的關鍵， 經典的台式道地調味， 以及層層堆疊的食材香氣， 再加上讓蔬菜...

食材：豬五花肉絲、洋蔥(絲)、醬油、青蔥(段)、蠔油、紅蘿蔔(絲)、干貝粉、木耳(絲)、砂糖、油蔥酥、水、油麵、胡椒粉、高麗菜、烏醋、韭菜、紅蔥酥油

🌟油蔥酥麵線 ❤️五辛素

艾霖愛生活

食材：麵線、油蔥酥油、青蔥

炸紅糟肉＋拌滷肉醬汁米粉

【天使姊姊Angel廚房】

這是一道沿用家中剩下紅糟醬所製作的料理。 炸紅糟肉在台灣常見搭配米粉湯、香菇粥、擔仔麵等小吃，所以我決定製作搭配類似炒米粉的拌滷肉...

食材：炸紅糟肉、拌滷肉米粉、豬五花肉、紅糟醬、米粉、米酒、滷肉醬汁、砂糖、豆芽、地瓜粉、貢丸、嫩薑絲、油蔥酥油

口感豐富營養均衡的好吃湯麵

雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽

之前分享過的煎蛋湯食譜的延伸，實在太好吃又方便，分享給大家。

食材：雞蛋、麵條、紅蘿蔔、甜芥蘭、肉片（牛豬雞都適合）、油蔥酥（我用油蔥酥油）、白胡椒、鹽巴

古早味碗糕

林曉蒨

食材：再來米粉、玉米粉、鹽巴、糖、油蔥酥油、包粽的內餡、菜脯

超簡單料理：醬燒水晶餃

雀兒的小廚房｜擁有雙寶的職業媽媽

真的很簡單，也可以應用在其他食材上哦⋯一起來做看看吧！go

食材：市售水晶餃、油蔥酥油、醬油膏、醬油、糖、烏醋、水、白胡椒、蔥

台式基隆乾麵

喵媽餐桌

從小吃到大的基隆乾麵，許多都會用油蔥酥+原味液+辣味噌來提味，這真的很台灣口味，而且很容易準備。 家裡一定要隨時準備乾麵條，以防...

食材：乾麵條、醬油膏、原味液、油蔥酥油、味噌辣醬、煮麵水、煎蛋皮

蘿蔔糕山萵苣鹹湯

綺樂廚房

過年媽媽都會炊蘿蔔糕，天天煎蘿蔔糕吃，換一下料理把蘿蔔糕煮成鹹湯加萵苣和香菇還有油蔥酥，整個加分不少，大人小孩都喜歡喔～

食材：菜頭粿、山萵苣、肉絲、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、芹菜、油蔥酥油、高湯、芥花油、米酒、鹽

土式馬鈴薯蔥油餡酥油餅

小梅的土耳其厨房

今天安卡拉非常冷，零下7度。這兩天都是這樣零下的低溫，天一冷待在家裡就不停地想吃東西😜，而且是下意識的一直去廚房找東西吃。所以今天...

食材：奶油、沙拉油、煮熟馬鈴薯、蛋黃、洋蔥小的、優格、白奶酪、麵粉、紅椒醬、鹽，泡打粉、蛋白、麵包屑

［十分鐘］雞蛋炸醬麵

🌙下班後的小廚師

最近天氣熱，常常晚上下班了就賴著不想進廚房；一早趕著要出門心裡才又開始彆扭著想帶便當🤣 前兩天早上開冰箱想簡單炒麵，才想起連肉都沒...

食材：板條、洋蔥切絲、蔥酥油或一般炒菜油、水、蔥花、豆瓣醬、糖或甜麵醬、雞蛋

迷你蔥油餅《水餃皮再利用》

嚴媽媽小食記

剩餘的水餃皮再利用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：水餃皮、酥油《用其他油亦可》、蔥末、鹽、胡椒粉