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四角水晶蝦餃
chun手作料理食堂這是利用白飯取代糯米粉，另外加入“中筋麵粉”，太白粉所做的“水晶餃”，我裡面都包了蝦仁和碎脯，吃起來像水餃味的水晶餃。
食材：較軟的白飯、中筋麵粉、豬餃肉、太白粉、蒜末、滾水、香油、沙拉油、醬油、碎脯、蝦仁、雞蛋、高鮮味精
水晶蝦餃
3 道食譜進階搜尋：
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水晶蝦餃
開心料理水晶蝦餃是茶樓名點,上乘蝦餃皮白如雪薄如紙,只是本人學藝不精只能做到皮白如雪,薄如紙就....... 不過鮮美內餡,搭配Q彈外...
食材：澄粉、太白粉、水、油、蝦仁、醬油露、白醋、香油、柴魚粉、胡椒粉,米酒、絞肉、肥肉、蔥白
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水晶蝦餃
Hank Chung家人想吃水晶餃那種QQ的口感,加了客家人做的蔥油,煮了水晶湯餃,味道好呢。
食材：澄粉、太白粉、水、油、蝦仁、青剛菜、香菇、胡蘿蔔、絞肉、塩、雞粉、胡椒粉、香油、蔥油、小白菜
