咖哩豆腐醬

蔬菜綠咖喱

蔬菜綠咖喱的食材自由， 您可以根據喜好變化， 不過，對我來說最能表現綠咖喱特色的組合， 永遠會是茄子、油豆腐，再加上青豆， 還有永...

食材：綠咖喱醬、椰漿、烹大師香菇風味、青豆、油豆腐、碗豆、紅蘿蔔、九層塔、茄子

南洋蔬食叻沙(五辛素)

今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底，一入口先是濃郁的椰奶香氣，然後是鮮爽的...

食材：陽春麵/冬粉、溏心蛋、咖喱叻沙醬、百頁豆腐/油豆皮、濃椰漿、杏鮑菇/鴻禧菇/黑木耳、食鹽、胡蘿蔔/南瓜/四季豆、熱水、青花椰菜/青椒/青菜、茄子/櫛瓜/玉米筍、牛番茄/萊姆/金桔

美味的吐司捲和湯咖哩 #楓康吳羽保鮮膜

夏日輕食~ 親子料理~可和小朋友一起動手做。 簡單，快速，方便又美味。 輕輕鬆鬆就能很優雅的完成一餐。 大家一定要試試🥰

食材：吐司、電鍋煮熟的雞蛋、咖哩塊、培根、鹽巴、香菇、沙拉醬、紅蘿蔔、豆腐

蔬食泰式綠咖哩

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：香茅、薑黃、檸檬葉、馬鈴薯、紅蘿蔔、油豆腐或豆包皆可、小玉米、香菇、荷蘭豆、水、綠咖喱醬或咖喱粉、素壕油、煉乳、椰奶

咖喱魚頭腩煲

我家老細看到電視做咖喱魚頭煲，他跟我講為何要用魚頭（Why not 魚腩？）， 我當然要滿足老細愛吃啖啖肉的本性，就用鯇魚腩做成這...

食材：鯇魚腩、泰式茄子、胡椒粉、秋葵、鷹粟粉、豆腐卜 (剪開一半）、油、番茄(去皮切6份)、清雞湯、椰漿Coconut Cream、黃咖喱醬、蒜頭、乾蔥頭、薑片、指天椒(切圈)、咖喱葉（切碎）、椰糖或砂糖、羅望子醬、魚露

醬燒咖哩肉末豆腐【S&B金牌咖哩塊】

微辣的咖哩,香噴噴的味道,和豆腐肉末一起煮,帶有點像是勾芡的感覺,咖哩醬汁把豆腐煮的好入味,配飯超棒的!!

食材：家常豆腐、豬絞肉、薑花、薑片、大蒜、愛思必金牌咖哩(素食中辣)

豆腐肉排佐咖哩醬

食材：豬絞肉、板豆腐、洋蔥、鹽、薑末、蛋

海鮮咖哩叻沙湯(麵/米粉)🌶️

湯頭濃郁帶辣，十足的海鮮蝦味。 配上米粉、香菜，倒是清爽順口。

食材：油、紅咖哩、蝦醬、蝦頭/殼、紅葱頭、薑末、蒜末、香菜、魚骨、辣椒丁、辣椒、薑片、乾辣椒(選用)、水、蝦子、魚丸、油豆腐、豆芽菜、秀珍菇(選用)、椰漿、高湯、魚露、塩、水煮蛋

日式新餐肉咖哩可樂餅 全素

食譜來源：OmniFoods Taiwan IG：omnifoods.tw

食材：馬鈴薯、玉米粒、嫩豆腐、新餐肉、無糖豆漿、鹽、紅蘿蔔、營養酵母、黑胡椒粒、麵粉、美式芥末醬、House好侍素食咖哩塊、麵包粉、匈牙利紅椒粉、純素美奶滋、高麗菜絲

泰式黃咖喱

黃咖喱醬加上椰奶的香氣 淋在白飯上 是絕佳的美味

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、黃咖喱醬、花椰菜、椰奶、紅椒、黃椒、油豆腐、雞肉

咖哩鮮蝦粉絲煲w/牛頭牌咖哩炒醬

咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬，步驟簡單且味道濃郁超好吃的，廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍！

食材：牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水

泰式咖哩蔬菜

一鍋到底，咖哩即煮醬，快速又方便，咖哩蔬菜拌麵或拌飯都好好吃

食材：牛蕃茄、馬鈴薯、洋蔥、小黃瓜、木耳絲、板豆腐、蒜碎、水、素食咖哩即煮醬、椰漿

下飯好搭檔～咖哩燴豆腐

夏季炎熱吃不下飯 最適合拌飯的咖哩燴豆腐 不用繁複的調味只要幾勺咖哩炒醬輕鬆完成 尤其在忙碌的時間.省時省力又方便 颱風季節時！這...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、牛頭牌原味高湯、橄欖油、板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔片、豬絞肉

咖哩湯烏龍麵

蔬食咖哩炒醬 『特級咖哩與素食沙茶醬 完美結合輕鬆一匙咖哩醬 蔬食料理超美味』 受歡迎的咖哩與素食沙茶醬第一品牌完美結合，自然深...

食材：烏龍麵、豆皮、紅蘿蔔、青菜、板豆腐、青花椰、白芝麻、香菜、蔬食咖哩炒醬、香菇醬油露、有機味霖

雞肉豆腐蛋餅

低醣美味的簡易料理，減肥好伙伴，超有飽足感又不易餓，營養價值也高👍 米拉心光廚房～用食物療癒人心 https://www.fac...

食材：豆腐、雞胸或里肌肉、蔥、薑、蒜、醬油、香椿醬、印度香料咖哩、紅蘿蔔、洋蔥

咖哩醬燒豆腐『牛頭牌咖哩新食代』

以紅燒豆腐的概念去做，只要把醬油紅糖直接改成咖哩沙茶醬就可以囉！ 醬汁很下飯喔！

食材：豆腐、紅蘿蔔、蔥、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、水

【可果美咖哩醬】素食地瓜百頁豆腐咖哩

很喜歡咖哩的味道，今天決定做素食者也能安心享用的素食咖哩，選用香甜的紅黃地瓜與QQ的百葉豆腐，沒想到味道這麼合拍呢!!

食材：百頁豆腐、紅蘿蔔、紅地瓜、黃地瓜、可果美番茄口味咖哩醬、水

泰式金錢魚餅/素魚餅

大家平常看到的泰式魚餅大多是真的魚，這次特別介紹 --- 素食版本的，其實也很好味，很容易製作！ 一併送上 真●魚餅 及 素●魚...

食材：鯪魚肉、紅咖哩醬、豆腐、豆角(切粒)、麵粉、檸檬葉、雞蛋、紅咖喱醬