五味中卷(透抽)自製五味醬 貓兒食堂 炎炎夏日最適合來一道海鮮冷盤,其中,我最喜歡以五味醬為風味基調的海鮮料理。將中卷利用流動水退冰後,將頭、身拉開,清理內臟墨囊後,抽... 食材:中卷(透抽)、青蔥、老薑、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末 165 讚
五味醬中卷 烘培狠療癒 昨天託住在海港附近的朋友買到很新鮮的中卷,新鮮的中卷其實也不用過多的烹調,燙熟之後淋上特製的醬汁,就非常美味了,這道做法簡單,大家... 食材:中型中卷、蔥段、番茄醬、薑片、薑末、米酒、蒜末、香菜末、辣椒末、白醋、醬油、砂糖、鹽巴 1 一起做 71 讚 15 分
🏆餐廳級五味沾醬✨ 🍅🍃五味醬中卷🦑 Cindy的享食天堂 最近天氣好熱☀️,記得小時候👩🏻媽媽常常製作五味醬來涼拌海鮮🦑,酸酸甜甜的滋味令人念念不忘啊!💕 台式經典「五味醬」搭配Q彈的中... 食材:中卷、薑片、番茄醬、米酒、白醋、醬油膏、二砂糖或砂糖、蒜頭、香油、青蔥 110 讚 15 分
五味中卷_百搭五味醬 18食堂♥︎ 用滾水燜出最鮮甜的海鮮味,再搭配清脆爽口的綠蘆筍,澆淋上大人小孩都愛的五味醬,一道開胃的清爽料理簡簡單單就完成♪ FB歡迎來聊聊... 食材:透抽(中卷)、綠蘆筍、青蔥、薑片、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末 74 讚 10 分
五味醬中卷 Fay & James 的小廚房 天氣實在好熱、一點涼拌開胃的海鮮料理能讓人提振精神呢! 一起來做酸甜美味的五味醬中卷吧! 食材:中卷、香菜(裝飾用)、醬油膏、番茄醬、薑泥、蒜泥、白醋、糖、香油、蔥花 3 一起做 1,566 讚 20 分
一鍋出一桌五味小卷+醬燒雞腿+古早味米粉 甜廚花姐姐 利用川湯小卷的高湯來煮米粉湯,讓米粉湯多了甜味與鮮味!將醬料與雞肉一同蒸煮,蒸煮的方式少了油煙味而醬汁也在過程中更入味。今天使用牛... 食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、五味小卷食材、小卷、五味醬、古早味米粉食材、米粉、韮菜、油蔥酥、鹽巴,白胡椒粉、醬燒雞腿食材、雞腿、蠔油、細砂糖、香油、蔥絲,辣椒絲 402 讚 30 分
涼拌海鮮佐五味醬 隨意 炎熱的夏季,來道冰涼簡易的料理。 食材:【五味醬】番茄醬、【五味醬】醬油、【五味醬】烏醋、【五味醬】糖、【五味醬】香油、【五味醬】蒜末、【五味醬】蔥末、中卷、蝦仁 340 讚 15 分
清燙小卷佐五味醬 Sweet Betty西點沙龍 當令的小卷,只要清燙就能品嚐它的鮮甜與Q彈的肉質,佐上海鮮類的百搭醬料「五味醬」,又有不同的一番風味呢~ 歡迎來Sweet Be... 食材:醬油膏、蕃茄醬、砂糖、白醋、香麻油、蒜泥、薑末、蔥末、辣椒末 4 一起做 581 讚