低熱量豬排【穀盛壽喜燒】
描述
現代人的飲食新主張，除了食安問題以外，還著重低油脂、低熱量、低鹽。
無須複雜的調味料，只要用一種穀盛壽喜燒醬來調味就可以了。今天這道健康料理，能讓低熱量的豬排不失美味，可以很豪邁的大啖美食，保證讓你食指大動，吃完還會吮指回味呢！
這一餐的豬排，很受家人的喜愛唷！
份量
3
人份
步驟
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低脂豬里肌肉刀背剁筋。
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穀盛壽喜燒醬1/2大匙，醃漬30分鐘。
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肉排沾地瓜粉，回潮。
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熱油鍋(少油)，肉排中小火用煎的方式，小心別焦掉即可，切記火侯不能太大；成型且金黃色澤後，再翻面。直到肉熟即可。
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廚紙吸乾多餘油。
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同鍋加上醃漬物留下來的醬汁，再加1/2大匙的穀盛壽喜燒醬及適量水，煮沸至湯汁有點稠狀；成醬汁。
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豬排切開，不沾醬直接吃也可以。
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或是淋上少許醬、美奶滋、灑上香鬆亦可。
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美味健康的豬排飯，上桌囉！
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
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