百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晴天好食光
154 食譜 1,962 粉絲

很餐廳的家常菜-培根炒高麗-醋溜花生版

很餐廳的家常菜-培根炒高麗-醋溜花生版

描述

每次去合菜餐廳必點的培根炒高麗菜,其實在家做起來很簡單,這次加了一些白醋跟花生增加香氣與口感,果然又讓老公跟小孩一口接一口!由於培根是加工食品,所以我放的量不多,有起到畫龍點睛的點綴效果即可,推薦給想讓自己家常菜增加餐廳感的煮婦們喔!

歡迎加入粉絲專頁一起交流討論
https://www.facebook.com/janelikitchen

1,260 說讚

食材

步驟

  • 熱油鍋,放入大與(切小段)培根爆香

  • 放入高麗菜,以大火翻炒約1-2分鐘後,倒入些許白醋,轉中小火蓋上鍋蓋悶約3-5分鐘

  • 開鍋蓋,放入花生,轉大火翻炒至高麗菜熟透(約1-3分鐘)即可上桌囉!

小撇步

花生是熟的(可直接食用的那種),平常我是備著一包放在冷凍庫,遇到炒菜或涼拌菜需要用來增加口感時再拿出來剝皮,很實用喔!

4.7 萬 瀏覽
avatar
晴天好食光 154 食譜 1,962 粉絲

分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味,無需過多食材備料或者繁複烹調手續,讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 三杯雞 餅乾 地瓜 番茄 麻婆豆腐 滷肉 粽子 花椰菜 高麗菜 豆腐 小黃瓜 糖葫蘆 菠菜 馬鈴薯燉肉 四季豆 雞肉 玉米濃湯 蒸蛋 番茄炒蛋 瓜仔肉 香菇雞湯 杏鮑菇 茄子 家常菜 涼拌小黃瓜 湯麵 竹筍 酸辣湯 排骨 馬鈴薯 櫛瓜 炒飯 金針菇 雞湯 打拋豬 高麗菜飯 炒麵 雞蛋豆腐 南瓜 娃娃菜 糖醋排骨 義大利麵 鮭魚 台式泡菜 雞胸肉 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 早餐