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陳宛芝
陳宛芝
1 食譜 3 粉絲

蕃茄起司蒸絞肉

蕃茄起司蒸絞肉

描述

用大同電鍋做的~很簡單還不錯吃唷~ ^^

187 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.蕃茄去蒂挖空~

  • 2.洋蔥.蔥.蕃茄果肉切丁~.加入豬絞肉~倒醬油&加一點糖(中和蕃茄的酸味)拌勻~再將剛剛的內餡填入蕃茄中~

  • 3.上片鋪上一小片起司片(常見的芝司樂or北海道起司片都ok唷~一顆蕃茄約鋪四分一片)~

  • 4.將番茄放到小碗中~ 放蒸架(如果碗比較小~下面可以再放個鐵盤~避免蕃茄出水用髒電鍋唷)~

  • 5.電鍋外鍋倒一碗水~ 電鍋跳起來~ 再灑一點青蔥就完工囉~ ^^

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