香酥魚菲力【雲端冰箱鮮食家】
描述
一條魚僅有珍貴的 2條魚菲力~稀有珍貴無刺肉質又細嫩~香酥口味~愈吃愈順口喔~
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
食材~
-
魚菲力用醃料醃 20分鐘~
-
每一條魚菲力均勻沾地瓜粉靜置 5分鐘
-
起160度油鍋~下鍋油炸約 15秒地瓜粉成形立刻撈起~
-
第二次大火油炸約 10秒立刻撈起~(魚的熟成很快二次油炸的時間都只需 10~ 15秒,時間如果太長會太老太硬不好吃~)
-
小撇步
「 雲端冰箱鮮食家，跨店任選送到家，輕鬆採購沒煩惱，各種美味一起呷。
雲端冰箱鮮食家，溫暖開站！
http://www.famicloud.com.tw
快來參加海鮮料理募集拿大獎！
http://pr.www.one-u-ytr.tk/famicloud
