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Mei Cruise
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南瓜芝麻湯圓,芋泥花生湯圓

南瓜芝麻湯圓,芋泥花生湯圓
246 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

湯圓內餡
湯圓外皮

步驟

  • 南瓜切丁放入電鍋蒸熟備用

  • 將湯圓外皮材料搓成團,

    將湯圓外皮材料搓成團,

  • 將內餡料搓成團,

    將內餡料搓成團,

  • 再將糯米團分成小米團,捏成圓形皮,包入內餡即可

    再將糯米團分成小米團,捏成圓形皮,包入內餡即可

  • 可用電鍋加一杯水蒸熟後,加入熱水及鳳梨果醬即可食

    可用電鍋加一杯水蒸熟後,加入熱水及鳳梨果醬即可食

小撇步

芋頭泥材料:
芋頭 130g
糖 30g
鮮奶油25g
無鹽奶油15g

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