百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

塔香海苔捲

塔香海苔捲

描述

簡單的食材、簡單的料理,就能品嚐酥酥脆脆的豆香、九層塔的香氣及海苔的海味。這是一道很營養富含蛋白質與碘的美味料理。

104 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材。

    準備好所有食材。

  • 海苔片以剪刀剪與豆包同寬之大小,備用。

  • 九層塔取葉子部份,並清洗乾淨,瀝乾。

  • 豆包清洗並瀝乾。(或紙巾拭乾)

  • 將豆包張開成長條狀,灑上少許的鹽、胡椒粉。

    將豆包張開成長條狀,灑上少許的鹽、胡椒粉。

  • 再鋪上九層塔。

    再鋪上九層塔

  • 放上ㄧ片海苔片。

    放上ㄧ片海苔片。

  • 由ㄧ端往內捲,捲至尾端,成圓柱狀,收口面朝下放。

    由ㄧ端往內捲,捲至尾端,成圓柱狀,收口面朝下放。

  • 用平底鍋或煎鍋,放入約2大匙油,中火熱油後,改小火,放入步驟8.食材,收口面朝下放入先煎,成金黃色再翻動,煎至外緣都成金黃色即可。

    用平底鍋或煎鍋,放入約2大匙油,中火熱油後,改小火,放入步驟8.食材,收口面朝下放入先煎,成金黃色再翻動,煎至外緣都成金黃色即可。

  • 取出放在紙巾上,吸油ㄧ下(避免食入過多油脂)。

    取出放在紙巾上,吸油ㄧ下(避免食入過多油脂)。

  • 切自己喜愛的造型(切斷、斜刀切或整捲食用),擺盤即完成。

    切自己喜愛的造型(切斷、斜刀切或整捲食用),擺盤即完成。

2,702 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 炒飯 早餐 香菇雞湯 杏鮑菇 湯麵 涼拌小黃瓜 炒麵 排骨 番茄 金針菇 瓜仔肉 玉米濃湯 雞湯 菠菜 雞肉 家常菜 四季豆 茄子 花椰菜 高麗菜 糖醋排骨 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 小黃瓜 高麗菜飯 地瓜 蒸蛋 竹筍 番茄炒蛋 餅乾 南瓜 粽子 鮭魚 麻婆豆腐 馬鈴薯 豆腐 白菜滷 糖葫蘆 雞胸肉 義大利麵 三杯雞 櫛瓜 打拋豬 低脂高蛋白 雞蛋豆腐