保溫瓶自製優格
描述
市面上買到自己喜歡口味的優格有點困難，網路研究一下發現自製優格簡單又方便。
由於沒有加凝固劑的關係，所以做出來的優格會比市售的軟，想要吃甜味優格的話可以再溫熱牛奶的時候加入適量果糖即可。
步驟
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準備好市售的光泉鮮乳跟優酪乳，把保溫杯，鋼杯，湯匙都消毒好。
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鮮乳隔水加熱，溫度溫度控制在攝氏43～45度間，與優格混和後倒入保溫杯裡靜置10小時。
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時間到後，把優格倒出至小碗後即可食用，沒有立刻吃的話放冰箱冷藏保存。
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冰過後搭配果醬或是新鮮水果一起吃更好吃。
小撇步
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