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可以看見粒粒鮮紅的蔓越莓、口感微酸微甜的小餐包，加入煉乳讓口感更香醇 , 好吃到讓人停不了 !
蔓越莓乾放入果實盒，酵母放入酵母盒，其餘材料放入麵包機內盒，設定【品項14】麵包麵糰，使用【果實】功能，選擇【輕攪拌】，按下開始鍵 。
麵糰完成後 , 取出平均分成8等份 , 搓揉成光滑的圓球狀 , 放入圓形烤模排列成花瓣狀 , 表面蓋上布靜置約1.5小時再度發酵至兩倍大 。
放入以160度預熱好的烤箱 , 烘烤約25-30分鐘 , 取出放涼即可 。
小撇步
* 麵包機：Panasonic SD-BMS 105T
* 使用原廠所附的量匙
簡單、健康、好做、好吃，是我下廚的首要考量；用心料理，以愛調味，與家人共享餐桌上的幸福時光，是我的料理初衷。 上網寫食譜，除了與大家分享外，最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理，兩個小孩長大後，能參考媽媽的料理筆記，烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~
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