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KURI's Kitchen
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KURI's│滷五花肉

KURI's│滷五花肉

描述

有比肥滋滋的五花肉配上濃稠的滷汁更下飯的嗎?!

266 說讚

食材

步驟

  • 五花肉切大塊。

  • 乾煎五花肉至表皮略帶酥脆,再炒香八角辣椒

  • 加入醬油膏以外的食材,滾開後再淋上醬油膏。

  • 轉小火蓋上鍋蓋熬煮約2小時。

  • 關火後別急著掀開鍋蓋,利用鍋內熱氣繼續悶煮,口感會更Q彈喔。

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簡單就是美味。

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