百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
胖妹子
7 食譜 20 粉絲

配飯必備!簡易版港式咕嚕肉!

配飯必備!簡易版港式咕嚕肉!

描述

如果問什麼菜最好下飯?那咕嚕肉就必定佔香港人最好下飯的頭三名啦!
今天肥錚就要跟你分享這一道配飯必備的菜式啦!

873 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
醬汁

步驟

  • 將排骨洗淨後切好,混合醃料,醃15分鐘

    將排骨洗淨後切好,混合醃料,醃15分鐘

  • 頭拍扁。彩椒,洋葱切成塊。備用

  • 將醃好的排骨沾上蛋液後裏上太白粉

    將醃好的排骨沾上蛋液後裏上太白粉

  • 將裹粉的排骨下鍋炸成金黃(八成熱)

  • 放入油後,燒紅鑊,加入頭、洋蔥炒香

  • 加入醬料後,放入排骨,炒拌均勻後,即可上碟

    加入醬料後,放入排骨,炒拌均勻後,即可上碟

2.6 萬 瀏覽
avatar
胖妹子 7 食譜 20 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 麻婆豆腐 四季豆 豆腐 菠菜 家常菜 排骨 花椰菜 滷肉 義大利麵 瓜仔肉 早餐 馬鈴薯 番茄 小黃瓜 酸辣湯 糖葫蘆 南瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜 炒飯 杏鮑菇 打拋豬 金針菇 娃娃菜 餅乾 湯麵 高麗菜 雞蛋豆腐 台式泡菜 茄子 竹筍 蒸蛋 高麗菜飯 三杯雞 糖醋排骨 櫛瓜 雞胸肉 雞湯 低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯燉肉 雞肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 白菜滷 粽子