百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林茉莉
144 食譜 1,050 粉絲

涼拌毛豆

涼拌毛豆

描述

很適合當零嘴,開胃菜或下酒菜的涼拌毛豆,作法簡單,大人小孩都愛吃唷!!!

404 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 毛豆莢清洗乾淨,剪去毛豆莢兩端,準備湯鍋放入毛豆,八角,水及鹽煮滾約5分鐘。(不要煮沸太久避免毛豆莢變黃)

  • 撈出毛豆莢泡冰水,保持豆莢的翠綠色澤。(八角不用泡冰水)

  • 冰鎮的毛豆莢與調味料拌勻,(此時再重新加入剛剛撈出的八角)放進冰箱冷藏1小時後就完成囉!

小撇步

快來加入林茉莉的FB吧~https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl

1.2 萬 瀏覽
avatar
林茉莉 144 食譜 1,050 粉絲

https://instagram.com/jasminelincook?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 湯麵 玉米濃湯 娃娃菜 雞胸肉 馬鈴薯 排骨 番茄 馬鈴薯燉肉 茄子 花椰菜 竹筍 雞湯 三杯雞 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 櫛瓜 早餐 白菜滷 香菇雞湯 瓜仔肉 炒麵 糖醋排骨 滷肉 麻婆豆腐 台式泡菜 小黃瓜 豆腐 炒飯 糖葫蘆 鮭魚 義大利麵 地瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 金針菇 打拋豬 粽子 雞肉 蒸蛋 家常菜 餅乾 菠菜 四季豆 南瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉