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莞荽的娘
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去薑皮髒污((快速)

去薑皮髒污((快速)

描述

薑有一些凸起或凹陷,有些死角是洗不乾淨的~分享小撇步
小梗的地方仍完整如初唷! (。◕∀◕。)

331 說讚

食材

步驟

  • 薑先洗淨後,然後準備一支不銹鋼的湯匙

    先洗淨後,然後準備一支不銹鋼的湯匙

  • 接著萬能的雙手用湯匙邊緣,刮除死角跟黑黑的地方

    接著萬能的雙手用湯匙邊緣,刮除死角跟黑黑的地方

  • 整根仍完整如初接著看要拍碎它或者切片都可以

薑皮不用全去除唷,只要去除環結的髒污或者是比較髒的地方,用薑最好別削皮,才不會太燥熱!
照片是示範用湯匙真的好好刮,所以多刮了一些^^

    整根仍完整如初接著看要拍碎它或者切片都可以 皮不用全去除唷,只要去除環結的髒污或者是比較髒的地方,用最好別削皮,才不會太燥熱! 照片是示範用湯匙真的好好刮,所以多刮了一些^^

  • 突然好想來做個麻油雞飯(流口水)

小撇步

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