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蓮藕煎餅

蓮藕煎餅

描述

熬煮完的蓮藕渣含有許多纖維丟了可惜
用來做成渣餅還出乎意外的好吃呢!!
當主餐或點心都很適合喔~~

89 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 中筋麵粉過篩加入蓮藕渣

    中筋麵粉過篩加入蓮藕渣

  • 再加入適量的水及雞蛋攪拌均勻

    再加入適量的水及雞蛋攪拌均勻

  • 再加入調味料及三色豆攪拌均勻成麵糊

    再加入調味料及三色豆攪拌均勻成麵糊

  • 起油鍋用大湯匙一匙 一匙倒入鍋中煎至兩面金黃即可

    起油鍋用大湯匙一匙 一匙倒入鍋中煎至兩面金黃即可

小撇步

除了三色豆還可以換上你喜歡的食材喔
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甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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