蘆筍豆皮捲佐咖哩醬@Selina Wu
描述
豆皮捲可以變化出多種不同的吃法，裡頭的食材也可隨個人喜好而定，包裹蔬菜即是素菜，若是加上肉片或是火腿片，就是一般口味的葷食。這回搭配的是口味濃郁的咖哩醬，若是搭配和風醬或是芝麻醬，也是別有一番風味。
步驟
小撇步
※蘆筍川燙後泡冷水可保持顏色翠綠。
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