百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
牛奶貓與鱷魚猴
18 食譜 81 粉絲

蒸地瓜餐-無油料理

蒸地瓜餐-無油料理

描述

今日午餐是蒸地瓜餐,最適合在外放肆大餐後
完全吃食材原味的無油料理,更是快速無煙電鍋懶人法
除了地瓜、蔬菜,牛奶貓還放了市場熱門手工現炸牛蒡天婦羅,不只增加地瓜餐豐富度
一起放入電鍋蒸超方便。

368 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜表皮有泥土,要泡水再將皮刷洗切厚片狀 (切開可縮短電鍋蒸的時間)

  • 甜椒小白菜充份浸泡再清洗,雞蛋殼也要洗過

  • 地瓜塊、雞蛋、牛蒡天婦羅放入電鍋 外鍋1杯水蒸,"電源鍵"跳起悶10分鐘

  • 天婦羅、蛋先取出泡冷水撥蛋殼,電鍋再放半杯水, 易熟的甜椒小白菜地瓜續蒸5分鐘馬上拿出 別悶太久,淋上些許日式醬油,即完成

小撇步

牛奶貓想跟你說...

電鍋煮青菜最怕煮過頭,千萬別同時全丟下去煮,可是浪費一鍋好菜

易熟青菜擺最後下鍋快速蒸,煮的青菜一樣清脆,營養跟甜度都比水煮更棒。
超適合外食族補充纖維質均衡油膩飲食。

http://p77445.pixnet.net/blog
{歡迎到牛奶貓與鱷魚猴家玩~^^}

1.6 萬 瀏覽
avatar
牛奶貓與鱷魚猴 18 食譜 81 粉絲

歡迎到牛奶貓與鱷魚猴家玩~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 金針菇 餅乾 竹筍 白菜滷 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 番茄 小黃瓜 茄子 早餐 雞湯 鮭魚 義大利麵 家常菜 櫛瓜 糖葫蘆 杏鮑菇 玉米濃湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞胸肉 粽子 酸辣湯 南瓜 娃娃菜 蒸蛋 高麗菜 花椰菜 台式泡菜 菠菜 香菇雞湯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 四季豆 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 滷肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 地瓜 打拋豬 炒麵 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 排骨 雞肉 湯麵