水果玉米布丁【小七食堂】
描述
利用水果玉米塊(免洗)，做成玉米布丁，真的非常適合，甜味與布丁融合一起，吃的到清脆的玉米粒，讓布丁口感變的有層次！
食材
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1包
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(大武山牧場)1顆
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2顆
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100ml
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30ml
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35g
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2根
步驟
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食材大集合。
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將牛奶、鮮奶油及糖放入鍋中，以小火加熱邊攪拌至糖溶化，再放冷水中冷卻。
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蛋及蛋黃先打散。
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將 步驟3 加入 步驟4攪拌均勻。
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再放入水果玉米塊(免洗)
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倒入烤具中，喜歡細緻口感的人可再加入水果玉米塊(免洗)前先過篩。
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在有深度的小烤盤內加入不超過一節手指深的冷水，再將布丁放置盤子上，送入預熱好的烤箱，以170度烤約30-50mins，實際時間要看使用布丁模的大小。
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快速完成小點心『水果玉米布丁』，水果玉米塊(免洗)的甜度及鮮脆口感讓布丁更好吃了！也可搭配上等蕉，當作營養早餐或下午茶點，或將上等蕉切片加入，味道會更豐富！
小撇步
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