蜜糖芥末籽汁烤雞翼
描述
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份量
2
人份
食材
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4隻
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適量
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2湯匙
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1湯匙
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少許
步驟
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雞全翼洗淨後抹乾，將醃料均勻地塗抹於雞全翼上。
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將蜜糖芥末籽烤汁放入密實袋中，再將雞全翼倒入醃大約2小時。
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焗爐預熱200度，於焗盤放上鍚紙及掃一層油。
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雞全翼取出放於焗盤上，烤汁盛起備用(不要倒掉)。
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以200度烤正面15分鐘，反轉再烤10分鐘。
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再反轉至雞全翼正面，掃上烤汁。
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以220度再烤10分鐘，即可。
小撇步
用密實袋盛汁料醃食物，可以令食物更容易沾到醃汁，
這樣就可以更加入味，方便保存又乾淨。
