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Yawen Lo
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西芹炒蝦

西芹炒蝦

描述

因為芹菜根蝦子再特價........
所以決定來試試新菜色~
這次用的不是大大的蝦仁,只是去殼的小蝦

另外照片中份量看起來很少是因為
我和朋友分著吃完之後想到我還沒拍照
趕快把冰箱中剩下的拿出來拍照XD

37 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:紅蘿蔔切絲;西洋芹切塊;蝦字洗乾淨;麵粉條水

  • 將蝦子放入麵粉水中拌一下

  • 起油鍋,把紅蘿蔔和西洋芹炒軟後放蝦子,蝦子熟了就加點鹽調味起鍋囉~

小撇步

西洋芹切薄點,會比較快熟

紅蘿蔔是配色的~
如果不喜歡紅蘿蔔可以不加
紅蘿蔔先切斜片(面積會比較大)
也比較好切絲~

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