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菓時哉
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【隨意做】烤馬鈴薯片

【隨意做】烤馬鈴薯片

描述

國慶連假
颱風路過 氣候不佳 待在家找食譜
中午拿了冰箱的馬鈴薯自製烤洋芋片
齁齁齁
比起品X 樂X好吃上百倍
也不用擔心多加了"什麼"不能說的秘密唷~

422 說讚 10 一起做

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗乾淨後削皮切片,厚度可依個人喜好,薄片脆口(記得將烤箱時間減少5~10分鐘不等),厚片則偏軟

  • 烤箱以180度預熱,並將烤盤均勻抹上油

  • 將馬鈴薯片不重疊並調味(鹽巴份量要斟酌,以免過鹹),放入烤箱180度30分鐘後,調整溫度200度5分鐘,就完成啦~

    馬鈴薯片不重疊並調味(鹽巴份量要斟酌,以免過鹹),放入烤箱180度30分鐘後,調整溫度200度5分鐘,就完成啦~

小撇步

*馬鈴薯片若切成薄片,入烤箱時間要縮短,不然會變黑炭唷!
*馬鈴薯千萬不能重疊唷,重疊就考不出薯片的口感~
*烤盤的油要均勻抹上,避免黏鍋的情況發生~

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菓時哉 82 食譜 124 粉絲

適時 純粹 菓時哉 以新竹家鄉盛產時候的酸桔果實, 活用果物生命價值,讓果實變得更有趣 。 不添加防腐劑,不使用人工香料及色素, 以天然酸桔果實製作的日常食品。

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