開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
~這次運用秋天盛產的紅柿來製作Clafoutis，
因為覺得其軟嫩的口感應該也跟這類似硬布丁的蛋糕體很搭，
結果其實還不錯唷！
~（約6吋，6切1片約75大卡）
蛋加細砂糖攪拌至溶解，加入牛奶、篩入低粉拌勻，靜置15分鐘讓材料更均勻
在烤盤上塗一層薄奶油，排入切成8片的紅柿，再倒入步驟1的麵糊
放入預熱好的烤箱中，160度烤25~30分
小撇步
1.建議使用軟柿，口感會比硬柿好，但如果想嘗試衝突的口感，也可以嘗試看看：p
2.成品剛烘烤完時會膨脹的很高，但冷卻後就會回縮
3.剛烘烤完會較軟嫩，要脫模可待冷卻凝固後，用刮刀沿邊緣劃一圈再鏟起即可
痞客邦：http://asd77723.pixnet.net/blog FB粉專：https://www.facebook.com/ButterflyCooking/ 合作事宜歡迎來信：[email protected]
繼續閱讀
白菜滷 蒸蛋 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 四季豆 豆腐 雞胸肉 南瓜 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞湯 涼拌小黃瓜 湯 義大利麵 香菇雞湯 高麗菜 菠菜 地瓜 雞肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 三杯雞 糖醋排骨 炒飯 餅乾 糖葫蘆 高麗菜飯 滷肉 湯麵 瓜仔肉 家常菜 金針菇 台式泡菜 茄子 排骨 雞蛋豆腐 炒麵 娃娃菜 早餐 麻婆豆腐 低脂高蛋白 花椰菜 酸辣湯 竹筍 番茄 小黃瓜 打拋豬 粽子 櫛瓜
