百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
單身廚房
127 食譜 535 粉絲

素香鬆

素香鬆

描述

適合素食者、適合老人、嬰兒、幼兒所有人種,這是一道老少咸宜的菜色,雖是一道費食的菜,但健康。"食在好安心"

175 說讚

食材

步驟

  • 使用不沾鍋將生豆渣炒熟,要不停翻炒,避免燒焦,炒熟後會有沙沙沙的聲音

  • 取另個鍋子,小火,鍋內倒入油,加入白芝麻、砂糖,炒出香氣。

  • 1、2步驟混合後加上醬油和海苔一起炒,加入後要一直翻炒,再次炒出沙沙聲,海苔是乾燥的才算完工。 待冷後分裝置入冷藏,可放數天。

小撇步

有的牌子醬油吃起來有甜味,砂糖可加可不加,端看個人喜好增添適當的食材。

6,875 瀏覽
avatar
單身廚房 127 食譜 535 粉絲

孩子的出生跟陪伴是我的動力,伴隨著他成長而變化菜色,盡量使用天然食材去烹調,希望他健康成長,相信天然的食物,用食療的方式,勝過吃一堆食品。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 低脂高蛋白 金針菇 台式泡菜 糖醋排骨 地瓜 杏鮑菇 鮭魚 小黃瓜 馬鈴薯 花椰菜 麻婆豆腐 香菇雞湯 早餐 高麗菜飯 炒飯 南瓜 糖葫蘆 番茄 娃娃菜 竹筍 家常菜 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 菠菜 餅乾 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 滷肉 櫛瓜 雞肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 茄子 高麗菜 番茄炒蛋 打拋豬 雞胸肉 三杯雞 炒麵 豆腐 湯麵 義大利麵 白菜滷 蒸蛋 排骨