百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

<茶碗蒸>

<茶碗蒸>

描述

記得小時候很不愛吃飯,
不過每次只要有蒸蛋,馬上就吃的飽飽。
回憶中的蒸蛋,我很愛淋上醬油
這次忘了先拍照,就淋上醬油~
有點醜了~:p

595 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋加入水打散,放入蟹肉棒跟香菇。 (香菇不用泡水,洗淨即可) 放入鹽,米酒,雞粉,盡量不要有泡泡在上面。

  • 放入大同電鍋,放一根筷子,讓蓋子跟電鍋有縫將熱氣散出。 (外鍋水量約米杯的7格)

  • 等跳起來後,等約10分鐘才拿出來,即可。

小撇步

比例:蛋1:水2
外鍋7格米杯水

2 萬 瀏覽
avatar
<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 雞肉 香菇雞湯 竹筍 餅乾 涼拌小黃瓜 酸辣湯 蒸蛋 糖葫蘆 家常菜 高麗菜飯 番茄 杏鮑菇 高麗菜 麻婆豆腐 鮭魚 娃娃菜 湯麵 菠菜 雞蛋豆腐 義大利麵 四季豆 金針菇 南瓜 炒麵 雞胸肉 雞湯 三杯雞 馬鈴薯 小黃瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 炒飯 糖醋排骨 粽子 打拋豬 櫛瓜 番茄炒蛋 台式泡菜 玉米濃湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 白菜滷 排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 豆腐 早餐