【摩堤_鑄鐵鍋料理】終極簡便子薑雞肉煲
描述
無水料理是塔吉鍋的強項，今天就讓我們來用它做一道子薑雞肉煲，保證吃到的都是食材的原汁原味哦！
--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝，不含PFOA全氟辛酸等有毒物質，再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱，讓您留住營養吃出健康！--
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份量
4
人份
熱量
食材
步驟
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先將雞腿肉切大丁，放入塔吉鍋內再下薑片、香油炒香。
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再放紅棗、調味料炒勻，蓋上塔吉鍋蓋，以小火燜煮8分鐘，再打開鍋蓋放入葱段燜2分鐘即可。
小撇步
在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時，記得火不要開太大，以中小火加熱為原則，才不會傷了鍋子又焦了菜哦！
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